耳光醇味鱼肉煎馄饨
来源：http://www.erguanghundun.com / 日期：2019-09-16 15:20
耳光醇味鱼肉煎馄饨
所需食材：馄饨皮、鱼、韭菜、盐、油
做法：1、韭菜洗干净，洗三次，切末，加油，拌匀；
2、加盐，拌匀；
3、加鱼肉馅，拌匀；
4、包好，下锅煮熟；
5、取一只平底锅，热锅冷油。把冷馄饨码好放入锅内；
6、大火煎到馄饨底部稍许有点硬后，加入小半碗水，加盖焖煮；
7、一般火候中火，水都蒸发之后馄饨皮变得透明基本就熟了。出锅前3分钟，加入葱花和黑芝麻即可。
做法：1、韭菜洗干净，洗三次，切末，加油，拌匀；
2、加盐，拌匀；
3、加鱼肉馅，拌匀；
4、包好，下锅煮熟；
5、取一只平底锅，热锅冷油。把冷馄饨码好放入锅内；
6、大火煎到馄饨底部稍许有点硬后，加入小半碗水，加盖焖煮；
7、一般火候中火，水都蒸发之后馄饨皮变得透明基本就熟了。出锅前3分钟，加入葱花和黑芝麻即可。
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